Por Ricardo La Navidad es una época de diversión, risas y, por supuesto, de deleitarnos con deliciosos postres. Si buscas ideas clásicas de postres navideños para compartir con la familia y los amigos, aquí las tienes. Aquí tienes algunos postres deliciosos que sin duda harán que tus fiestas sean un poco más dulces.
Pudín de Navidad
El pudín de Navidad es un postre clásico de estas fiestas, tan delicioso como tradicional. Se hace con una variedad de frutas y frutos secos, y suele servirse caliente con mantequilla de coñac. El propio pudín es una mezcla de miga de pan, frutos secos y otros frutos secos, todo mezclado y cocido al vapor a la perfección. Este postre ha sido básico en las fiestas navideñas durante siglos, y sin duda será un éxito en tu celebración navideña.
Bolas de Nieve
Estos dulces navideños son una combinación perfecta de masticabilidad y crujiente, y son una gran opción para los golosos. Para hacerlos, sólo necesitas un poco de coco rallado, leche condensada y algunas virutas de colores. Sólo tienes que hacer bolitas con la mezcla y luego cubrirlas con más coco y virutas. Estas bolas de nieve son fáciles de hacer y seguro que gustarán a todos en tu fiesta de Navidad.
Tartaletas de carne picada
Las tartaletas de carne picada son un clásico navideño de origen inglés. Se hacen con masa quebrada dulce y se rellenan con una mezcla especiada llamada carne picada, que suele contener frutas, frutos secos y especias. Una vez montadas, se hornean hasta que estén doradas y deliciosas. Las tartaletas de carne picada son un dulce navideño perfecto, y seguro que tendrán mucho éxito en tus fiestas navideñas.
Turrón
El turrón es un postre navideño clásico de forma alargada, que se prepara con una masa de mazapán moldeada y enriquecida con fiambres, chocolate, frutas confitadas o frutos secos. Suele estar recubierto de chocolate y espolvoreado de azúcar glas. Su nombre procede del latín torto. Alimento energético. De forma ovalada, se suele consumir en Navidad, especialmente en España, donde es típico. Y también en Italia, donde se conoce como turrón de Jijona. Se complementa con las peladillas.
Se suele distinguir entre turrón duro y blando. El turrón duro, o torta de turrón, se hace con una masa de almendras tostadas, azúcar y clara de huevo, cocida al horno, mientras que el turrón blando, o de Jijona, se elabora con una masa de almendras tostadas, azúcar y miel.
Pastel de Belén
El pastel de Belén es un postre clásico navideño. Es un postre de varias capas que suele llevar bizcocho, frutas y natillas. Los pasteles de Belén son estupendos para servir a mucha gente y una forma fácil y deliciosa de terminar una comida navideña. Puedes personalizar un trifle con tus ingredientes favoritos, como mermelada, virutas de chocolate o frutos secos tostados, para que sea tuyo.
Conclusión
En lo que respecta a los postres navideños, no puedes equivocarte con estas opciones clásicas. Tanto si te apetece algo afrutado, chocolateado o picante, hay un delicioso postre navideño en esta lista que seguro que gusta a todos en tu celebración navideña. Así que, ¿por qué no preparas estos postres festivos para endulzar la Navidad?