Por Ricardo El puré de patatas es un clásico favorito como acompañamiento de innumerables comidas, y las patatas machacadas caseras son un complemento increíble para cualquier comida. Esta deliciosa receta de puré de patatas, fácil de hacer, te mostrará cómo prepararlas perfectamente cada vez.
Preparar puré de patatas desde cero puede parecer desalentador, pero en realidad es muy sencillo. Sólo necesitarás unos pocos ingredientes básicos, y con un poco de tiempo y esfuerzo, podrás hacer fácilmente el mejor puré de patatas casero. He aquí nuestra fácil receta.
Ingredientes:
5 patatas grandes.
1/4 de taza de mantequilla.
1/4 de taza de leche.
Sal.
Pimienta. (Opcional)
Pasos:
Paso 1: Pelar las patatas, enjuagarlas bien y cortarlas en trozos grandes.
Paso 2: Poner las patatas en una olla grande con agua salada y llevar a ebullición. Hiérvelas durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernas, con cuidado de no cocerlas demasiado.
Paso 3: Una vez cocidas las patatas, escúrrelas y vuelve a colocarlas en la olla.
Paso 4: Añade la mantequilla y la leche a las patatas y tritúralas con un pasapurés, hasta que alcancen la consistencia deseada.
Paso 5: Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Sugerencias para servir:
El puré de patatas es un acompañamiento increíblemente versátil que puede servirse con todo tipo de platos. Para una comida clásica reconfortante, sírvelo con pollo asado, chuletas de cerdo o carne picada Tomate con salmón 0a Patata.
Si quieres ser un poco más creativo, sírvelo con salmón a la parrilla, pasta con gambas o incluso un gran bol de chili.
También puedes añadir algunos ingredientes adicionales, como queso, beicon o cebollino, para darle un toque extra.
Conclusión:
Esta receta fácil de puré de patatas casero es una forma estupenda de añadir un plato clásico a cualquier comida. Con unos pocos ingredientes sencillos y un poco de esfuerzo, puedes crear un delicioso y reconfortante plato acompañante que gustará a todo el mundo. Así que inténtalo y compruébalo tú mismo.