Por Ricardo 
¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil que sirva de acompañamiento perfecto para cualquier comida? ¡No busques más! Esta receta de puré de patatas te encantará. El puré de patatas es un plato clásico reconfortante, y no es de extrañar. Son cremosas, ricas y mantecosas, y pueden mezclarse con casi cualquier tipo de comida. Desde el guiso de carne más profundo hasta la ensalada más ligera, un plato de puré de patatas redondea realmente una comida.
Una de las mejores cosas del puré de patatas es lo fácil que es hacerlo. No necesitas toneladas de ingredientes, y suelen estar listas en sólo unos minutos. Además, se pueden modificar fácilmente para que se adapten a los gustos de cualquiera de tu casa. Esta receta es increíblemente sencilla de hacer y sólo tiene un puñado de pasos, por lo que es perfecta para las noches en las que tienes prisa.
Ingredientes que necesitarás
1 kilogramo de patatas
100 gramos de mantequilla
1/2 vaso de leche
Sal al gusto
Instrucciones paso a paso
Paso 1: Lava las patatas
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Lava bien las patatas para quitarles la tierra u otras impurezas.
Paso 2: Hierve las patatas
Una vez lavadas las patatas, ponlas en una olla grande y cúbrelo con agua. Hiérvelas hasta que estén blandas y se pinchen fácilmente con un tenedor, lo que suele tardar unos 10-15 minutos.
Paso 3: Escurre y machaca las patatas
Una vez que las patatas hayan terminado de hervir, escúrrelas y luego machácalas con un aplastapatatas. Sigue aplastándolas hasta que tengan una consistencia suave.
Paso 4: Añade el resto de los ingredientes
Una vez que tengas las patatas machacadas, añade la mantequilla y la leche. Remueve todo y sigue aplastando hasta que las patatas alcancen la consistencia deseada.
Paso 5: Sazona y sirve
Por último, prueba el puré de patatas y añade sal al gusto. Una vez sazonadas a tu gusto, estarán listas para servir.
Sugerencias de presentación
Esto te Los purés de patatas son un acompañamiento estupendo para casi cualquier comida. Combinan muy bien con las carnes asadas o el marisco, y también son un plato fantástico para acompañar una ensalada fresca. Además, también puedes adornarlos fácilmente con algunos ingredientes sabrosos, como queso rallado, nata agria o bacon crujiente.
Conclusión
Hacer puré de patatas es increíblemente fácil, y con la adición de algunos ingredientes sencillos, en sólo unos minutos puedes tener un plato caliente delicioso y versátil. Tanto si buscas un sabroso acompañamiento para una cena familiar como una comida rápida y sencilla para ti, estos purés de patatas te satisfarán seguro. Pruébalos hoy mismo.